อาหารสด

อาหารทะเลสด เป็นอาหารที่ได้รับความนิยมอย่างมากในไทย ทำให้มีความต้องการในตลาดค่อนข้างสูง การนำเข้าอาหารทะเลสดหรืออาหารทะเลแช่แข็ง จากต่างประเทศเป็นการทำให้เกิดความหลากหลายของวัตถุดิบที่ตอบโจทย์ให้กับผู้บริโภค และความสดใหม่ของวัตถุดิบนั้นเป็นจุดขายของอาหารประเภทนี้ด้วย แต่การนำเข้าสินค้าประเภทนี้ ต้องได้รับอนุญาตจากหน่วยงานของรัฐก่อนนำเข้าครับ ดังนั้นถ้าเราจะเป็นผู้นำเข้าอาหารทะเลสดหรืออาหารทะเลแช่แข็ง จะต้องขออนุญาตหน่วยงานใดบ้าง เลือกการขนส่งอย่างไรดี และต้องมีเอกสารอะไรประกอบการนำเข้าบ้าง มาดูกันครับ ขออนุญาตหน่วยงานใดบ้าง ? สิ่งสำคัญในการนำเข้าอาหารทะเลสด หรืออาหารทะเลแช่แข็ง จะต้องขออนุญาตกับหน่วยงานรัฐก่อนนำเข้า ได้แก่ สำนักงานคณะกรรมการอาหารและยา (อ.ย.) และ กรมประมง โดยผู้นำเข้าจะต้องติดต่อยื่นเอกสารผู้นำเข้า และเอกสารเกี่ยวกับสินค้าให้กับหน่วยงานดังกล่าวพิจารณา ในปัจจุบันยื่นแบบให้กับหน่วยงานรัฐทำได้ง่ายยิ่งขึ้นผ่านระบบ ออนไลน์ของหน่วยงานนั้นๆ ครับ เลือกช่องทางขนส่งอย่างไรดี? การนำเข้าทางแอร์ หรือทางเครื่องบิน เป็นช่องทางที่นิยมมากที่สุดสำหรับการขนส่งสินค้าประเภทอาหารทะเลสด หรือของสด เนื่องจากต้องการความรวดเร็วและความสดของสินค้า เพื่อส่งถึงมือผู้ซื้อหรือผู้บริโภค ส่วนการขนส่งทางเรือ เหมาะกับสินค้าที่แช่แข็งอยู่ในตู้คอนเทนเนอร์เย็น ได้เป็นระยะเวลานาน หรือเหมาะกับการขนส่งระยะทางใกล้ใช้เวลาเดินเรือไม่นาน ข้อดีก็คือ ประหยัดกว่าเมื่อขนในปริมาณที่มากครับ การนำเข้าต้องใช้เอกสารอะไรบ้าง? ใบรับรองสินค้าจากต้นทาง Invoice Packing list เอกสารอนุญาตนำเข้าประมง เอกสารอนุญาตนำเข้าจาก อ.ย. ทางเราสามารถให้บริการเกี่ยวกับการนำเข้าของสด Read more…